Köstliches würziges Aci-Fleischbällchen-Rezept und wie man es macht – RecipeIndonesia

By | Juni 2, 2022

Indonesische Rezepte – Diese Regenzeit ist in der Tat am besten geeignet, um warme Gerichte mit frischer und würziger Sauce zu essen, besonders wenn es sich nicht um Baso Aci handelt.

Baso Aci ist in Indonesien in der Tat so beliebt, dass es kein Wunder ist, dass die Popularität von Fleischbällchen-Aci nie stirbt. Sowohl kleine Kinder als auch Erwachsene lieben dieses köstliche Essen.

Köstliches Baso Aci

Die Textur ist zäh und winzig, daher wird es normalerweise in großen Mengen in einer Schüssel serviert, wow, es schmeckt wirklich gut, wenn es im Winter serviert wird.

Wir können dieses Aci-Fleischbällchen zu Hause zubereiten. Die Methode ist sehr einfach, besonders für diejenigen unter Ihnen, die gerne kochen. Die Herstellung Ihrer eigenen Aci-Fleischbällchen zu Hause ist eine Alternative für diejenigen unter Ihnen, die diese Aci-Fleischbällchen nicht kaufen möchten.

Neugierig, wie man köstliche Aci-Fleischbällchen zubereitet? Schauen Sie sich einfach die Bewertungen unten an.

Baso Aci Rezeptzutaten

  • Mehl 100 Gramm
  • Tapiokamehl/Stärke/Sago 100 Gramm
  • Ebi, fein geröstet 1 Esslöffel
  • Heißes Wasser 200 ml
  • Knoblauch, braten, bis die Haut gebräunt ist 2 Nelken
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln, die grob gehackt wurden
  • Wasser zum Kochen 800 ml
  • Wasser für Frikadellensauce aci 800 ml
  • Knochen für Brühe 100 Gramm
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Masako/Royco/Sasa/Ajinomoto
  • Zerkleinerte Röstzwiebeln 1 Esslöffel

Wie man ein köstliches Baso-Aci-Rezept macht

  1. 1 gebratene Knoblauchzehe vorbereiten, dann den gebratenen Knoblauch schälen und pürieren.
  2. Bereiten Sie eine Schüssel vor und fügen Sie das gesamte Mehl, die Frühlingszwiebeln und den gebratenen Knoblauch hinzu und mischen Sie dann alles.
  3. Die in der Schüssel vermischten Zutaten mit Pfeffer und Salz würzen und verrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  4. Dann das Wasser nach und nach in den Behälter gießen und glatt kneten
  5. Wasser in einen Topf geben und bei schwacher Hitze kochen
  6. Nehmen Sie den Teig und formen Sie ihn zu kleinen Kugeln und tauchen Sie ihn dann in das kochende Wasser. Kochen Sie das Baso, bis es schwimmt
  7. Wenn die Frikadellen geschwommen sind, den Herd ausschalten und abtropfen lassen.
  8. Bereiten Sie Wasser für die Soße vor, indem Sie Wasser in den Topf geben.
  9. Als nächstes kochen Sie das Wasser für die Soße, bis es kocht
  10. Die Hühner-/Rinderknochen in den Soßeneintopf geben und 10 Minuten kochen lassen.
  11. 1 gebratene Knoblauchzehe nehmen und schälen, dann mit gebratenen Zwiebeln mischen, bestreuen und pürieren, dann in die Brühe geben.
  12. Pfeffer, Zucker und Salz als Gewürz für die Brühe hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
  13. Nachdem Sie es probiert und das Gefühl haben, dass es genau richtig und gekocht ist, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die Soße und die zähen Aci-Fleischbällchen hinzu.
  14. Mit Chilisauce, Sojasauce und Sojasauce servieren, um es noch köstlicher zu machen, Bakso Aci ist fertig zum Verzehr.

Wie also? einfach genug, oder? Die Herstellung ist unkompliziert und natürlich sind die Zutaten leicht zu beschaffen und günstig.

Viel Glück beim Ausprobieren dieses köstlichen Bakso Aci-Rezepts, hoffentlich können die Ergebnisse Ihren Gaumen befriedigen.

Source link